朝日小学生新聞社の紙面検討会にお招きいただきました‍♀️ ("野菜カレンダー"の連載をさせていただいてます) 小学生・中学生とお世話になった新聞思い返せば、思春期のやさぐれ期を支えてくれた大切な相方でした 私が読んでいた頃はもちろん、数十年に渡り連…

先日納品させていただいたメルティーチョコレートタルト まるで生チョコのようなとろけるガナッシュとサクサクタルト生地の相性は抜群です リピートの多いディアマンクッキー☺️程よい塩気が、よりバニラビーンズの香りと甘さを引き立てます クッキーの周りに…

先日納品させていただいたクッキーのご紹介‍♀️ "眠れないホテル"をテーマとした、「マンガ アート ホテル トーキョー（MANGA ART HOTEL, TOKYO）」( @mangaart.hotel )のオープニングパーティーでお配りするプチギフトとして、クッキーを納品させていただき…

昨日営業日でした☺️厳しい寒さの中、お立ち寄りいただき誠に有難うごさました‍♀️❄️ 焼き菓子もよく売れました☺️ディアマンクッキー完売でした ご好評のメルティチョコレートタルトも オーダーいただいていた分のメルティチョコレートタルトとピカチュウクッ…

朝日小学生新聞📰先月12月の『野菜カレンダー』お野菜はさつまいもでした🍠 手間がかかる😞と敬遠されがちな大学芋。実は揚げず簡単！レンジで作れちゃいますよ❣️ お弁当に、またおやつやおつまみにもぴったりです🙌ぜひお試しくださいませ🙆‍♀️

前回の営業日ではチョコレートケーキを販売しておりました 先日納品させていただいたオペラ お客様がインスタ投稿してくださいました❣️ お誕生日のおめでたい時にご注文いただき有難うございました‍♀️❣️ お客様から素敵なプレゼントをいただきました❣️ 嬉し…

焼き菓子詰め合わせのご注文も続々と頂戴しております。有難うございます‍♀️ 焼き上げの毎日包装し終わるのは深夜という日も多々ですがやはりお菓子作りは楽しいです 郵送のご注文も沢山頂戴しており嬉しく思います☺️ 写真は先日納品させていただいた詰め合…

またまた更新に間が空いてしまいました‍♀️ 最近納品させていただいたお菓子たちのご紹介‍♀️ 先日ご注文いただいたフィナンシェ詰め合わせにて、オーダーいただいたノンタンクッキー 小麦・卵アレルギーとのことで、米粉を使ったサブレ風クッキーにて作らせて…

ちょっと大人な世界でお仕事させていただきます笑 TENGA様のバレンタイン企画のワークショップにてクッキーを提供させていただきます‍♀️ アイシングデコレーションの体験ができる企画となりますのでご興味ある方は詳細をチェックしてみてください☺️ バレンタ…

今年は喪中なのでお節料理も自分が好みなものだけ控えめに作りました笑 いりとりまたの名を筑前煮。 ローストビーフ 小判つくね鶏ひき肉の半分はそぼろをペースト状にして加えているので冷めてもふっくら柔らか☺️沢山作ったのに2日でなくなりました 伊達巻は…

2018年最後に我が家に遊びに来てくれたのは、大学の友人かなこさんでした 出前を取ろう！ということになり、テンションがあがったのも束の間お目当は年末年始休業でした。。 お目当てではありませんでしたが、出前はやっぱり楽しかった来年の釜寅楽しみです …

またまた大分更新が空いてしまいました。。‍♀️ 12/28のこと。クリスマスピークを終えてやっとクリスマスディナー(の代わりに)結婚式を挙げた赤坂プリンスクラシックハウスにて これからは毎年、年末にクリスマスっぽいこと(ただちゃんと外食したりするだけだ…