yummyなまいにち:)

三軒茶屋と下北沢が最寄のお菓子屋さんを営む26歳🥳※只今リニューアル準備中!

「yummyなまいにち:)」お引越しします!

ご無沙汰しております🙇‍♀️新ブログのご案内です🙋‍♀️
(といっても作ってから2,3ヶ月経っているのですが…)

「yummyなまいにち:)」も連日本当に沢山の方に見ていただいているようで、とっても嬉しいので大切なブログなのですが、色々な兼ね合いでお引越しすることにしました🙇‍♀️

次のブログは、よりプライベートなカテゴリーも入っているブログにはなりますが、ブログもお仕事の一環で書かせていただいている部分があるので、あしからずご了承くださいませ🙇‍♀️

といってもブログの本筋は変わらず、相変わらず美味しいものを求めては記録している記事なので、ぜひ暇つぶしや都内のお店選びの参考にご覧いただけたら嬉しいです🥰

新しいブログはこちらから飛んでみてください👇

yummyなひとりごと


「yummyなまいにち:)」は自分でもお店検索に使っていたりするので(笑)、ブログ自体は消すことなくこのまま残しておく予定ですが、恐らく更新はこの記事が最後になるかなぁと思います🙇‍♀️🌟

「yummyなまいにち:)」ご愛読いただき有難うございました🙇‍♀️
「yummyなひとりごと」をどうぞよろしくお願いいたします🙋‍♀️

ご無沙汰しております🙇‍♀️

ご無沙汰しております😢

1ヶ月弱ほど更新が止まってしまいましたが、アクセスいただいていて恐縮です。。有難うございます🙇‍♀️

 

実はブログを移転しまして、既に記事は書いているのですが、広告の設定とデザインを組んでる関係で(ぶっちゃけると😂)もう少し待ってていただきたい状況です😢

 

近々、新しいブログ先をご案内できると思いますので今しばらくお待ちくださいませ🙋‍♀️

(もう結構ブログ書いてしまってるので遡るのは大変かもしれませんが😂熱心にチェックしてくださる方が多いので嬉しい限りなのですが。。🥺)

 

来月までにはご案内できるかな🥺✨

リニューアルに向けてお打ち合わせday!

リニューアルに向けてお打ち合わせday🚩

今日はコピーライターの方とお打ち合わせでした🙋‍♀️

 

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前回の打ち合わせからわずか1〜2週間ですが、色々な発想に引っ張られたり新たなアイディアが出てきたり...原点に帰って見つめ直す時間もありましたが、打ち合わせを重ねるごとにワクワク感がひとまわりもふたまわりも増してゆく🥳



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自分たちの心が踊っている時こそ、きっと物事が良い方向に導かれている合図🤝
今日の打ち合わせもとっても楽しかったです🥰

コピーライターの方は前職でとってもお世話になった先輩なのですが、リニューアルに向けて姉や私の周りに協力してくださる方が沢山いて、人の繋がりに感謝な日々です🥺☺️

きっと素敵なお店になること間違いなし!と鼓舞しながら(笑)、実現に向けて頑張ってまいります💪


🚩三軒茶屋と下北沢が最寄りのお菓子屋さん🚩
🍰FUMIZKITCHEN🍰
▼HP
https://www.fumizkitchen.com
▼インスタグラム
https://www.instagram.com/sweets.mana

スタイリッシュで美味しい創作お寿司!KINKAさんへ。

三軒茶屋が勤め先の方からおすすめしていただいた三角地帯の路地裏に佇むお洒落なお寿司屋さんKINKAさんへ🍣


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寿司BARなということで日本酒のボトルがずらっと並んだ店内はスタイリッシュでおしゃれ🥰 

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魅力的なメニューばかりで悩んだ挙句、オーダーしたのはこちら🙋‍♀️


アブリシャス定食😍


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香ばしい炙りの香りが立ってとっても美味しい🥺脂が溶け出してトロトロ食感なお魚に、ほろほろ崩れる味付けしっかりめな酢飯がマリアージュ👰🤵
創作お寿司が光る理由はオーナーがカナダの方だからだそう🇨🇦
こちらの定食はなんと800円を切るコスパの良さ…!!!



宇和島鯛めし🍚


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漬け込んだ卵がとろとろで新鮮な鯛に絡んで絶品🥰ごはんの炊き加減も丁度良くてタレが染み込んだごはんも一気に頬張りたくなるたまらない美味しさ🤩
定食についているあら汁もお出汁がきいていて凄く美味しい☺️


お店の方もとても気さくで良い方で、お話している中で、なんと我らが大好きなお寿司屋さん、魚真で修行されていた方だということが発覚😳
通りで美味しいわけだ…(って何目線…😂)
お店の方も魚真は美味しいお魚を扱っていると教えてくださいました(笑)

もちろんKINKAさんのお寿司もネタも最高でした😍夜のメニューも見せていただいたのですが、魅力的なメニューで溢れていた…🥺
アブリシャス然り、夜も豪華でフォトジェニックなメニューもあって、味も美味しいこと間違いないんだろうなぁ😍

これからも絶対行きたいお店がまたひとつ増えました🙏 

tabelog.com

カンボジアプリンなるものを求めてカフェマメヒコへ。

Webメディアで”カンボジアプリンをはじめました”という記事を見かけ、これは姉に伝えねば!と話したところ、それは早く行かなきゃ!と、早速三軒茶屋のカフェマメヒコにいくことに😂笑



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表の看板にもカンボジアプリン🇰🇭!



店内でいただこうか迷いましたが、気持ちの良い気候だったのでテラス席でいただくことに🙌
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カンボジアプリン🇰🇭
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ハードな食感のプリンは粗めの裏ごしでかぼちゃの繊維を感じるヘルシーな味わい🎃ビターなキャラメル感の強い大人なお味でした🥂
プリンの上にはチーズクリーム🧀塩気が良いアクセントで、見た目に反してあっさり、ペロリと完食してしまいました🙏

来月の15日までの期間限定でポイントカードのサービスを実施しているそうで、3回食べるとカンボジアプリンが無料でいただけるのだとか☺️



マサラチャイ☺️
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大きめなボウルに入ったチャイは見た目にも可愛い🥰スパイスが効いた本格派で、やっと秋らしくなった最近の気候にぴったりなほっとする味わいでした🙌


なぜカンボジアプリンかというと、かぼちゃの語源がカンボジアにあるから、ということだそうで🙄
些細なことも関連ずけて商品にストーリーを持たせることが、購買欲をそそられる一つの大きな手法なんだな、と改めて実感😳笑

tabelog.com



 

試作のヒトサラ!秋の味覚。

試作のヒトサラのご紹介です🍽

ようやく涼しくなってきましたね🍁今回は秋ごはんの試作です🚩

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お出汁が染み込んだおでんはほっとする味わい☺️相性抜群な茶めしと一緒に🙋‍♀️
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さっぱりお豆腐はお醤油ベースのタレにぴりっと効かせたラー油がアクセント🔥
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おでんだけだと少し寂しいのでおつまみに和風スペアリブ 🍖 
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試作のヒトサラ!おつまみ系。

試作のヒトサラのご紹介です🍽

栃木のなすと豚肉のこってり味噌煮🍆

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お味噌のまろやかな甘みにごぼうでとったお出汁が効いたほっとする味わい☺️



3種の揚げチーズといちぢくのモクテル🥂
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おつまみセット🥳カリッとした揚げチーズにはカンボジア産の香り豊かな胡椒🚩
いちぢくのコンポートの煮汁を使ったモクテルは鼻から抜ける香りが深いこの季節にピッタリな味わい🍷



スペアリブ 🍖

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チリパウダーを効かせたちょっぴりスパイシーな大人BBQ味🥂