yummyなまいにち:)

おいしいものが大好きな25歳(^_^)平日は会社員、休日はお菓子屋さん。このブログについてはメニューの【about】をご覧ください。

クリスマス、お年賀の季節限定ケーキご予約開始いたしました!

クリスマス、お年賀の季節限定ケーキご予約開始いたしました🎄

 

🍰クリスマスケーキ


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※左 ケーキのデザインは去年のものとなります。

 

4号(2-3人)3350円

5号(4-5人)4350円

となります🌞

ケーキお渡し時にサンタさんorトナカイさんのクッキーをプレゼント🎈❣️

注文時にお選びくださいませ。

 

◾︎お渡し日

22日(土)〜25(火)13:00-17:00

※日にちとお時間をお伝えください。

※数に限りがありますのでご了承くださいませ。

※店頭お渡しのみとなります。

 

 

🥃フルーツケーキ


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1本(パウンド型16cm)2500円

となります🌞

たっぷりのブランデーが染み込み、レーズン、オランジェ、チェリーなどのフルーツの芳醇な香りがたまらない大人なケーキです🥃❣️

 

※1月まで販売の予定です。店頭在庫が切れている場合がございますので、事前にご注文いただけますと幸いです。1週間以内にお手元に届きますよう手配いたします。

※数に限りがありますのでご了承くださいませ。

 

 

 

フルーツケーキにつきましては、郵送も承っております🙌インスタDMでも承ります☺️🙌

 

🍰FUMIZKITCHEN

http://www.fumizkitchen.com/

三軒茶屋と下北沢が最寄りのスイーツショップ

インスタグラムはこちら👇

https://www.instagram.com/sweets.mana

ジャニスウォンさんでオータムメニューを堪能!

姉とシーズン毎に行っているジャニスウォンさん🌞🎈

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アクセスが制限されています[食べログ]

 

今回はオータムメニューでした❣️❣️❣️


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初めての正面カウンター席🙌🙌

 


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今回はランチのコースメニューにノンアルコールのペアリング🍸

単品メニューを2種オーダーしました🙌

 

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🍽オータムジュエル

フロマージュブランにゆずのシャーベット。

左にある、タイのハーブ🇹🇭を使ったバタフライピー使用のシロップをかけると色が変わります❣️

🍸フォールモーニング

ダージリン、アップルタイザーに泡部分はヨーグルト。


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クリームクッキーティー☕️甘い香り❣️


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カカオポッドオータム(こちらは単品)


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ふわっとしたテクスチャーにかぼちゃのペーストが相性抜群❣️😍ディッピンドッツのようなつぶつぶサラサラのアイスは液体窒素で作られています🧐

 

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抹茶タルト(こちらは単品)
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薄めなタルト生地の中には温かくてとろとろな抹茶フォンダン😍とろっと流れ出して濃厚で美味しかったです❣️


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🍽ほうじ茶フィグ

🍸ビスケットオフペア


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目の前で液体窒素を使ったほうじ茶のアイスを作ってくれました❣️(お姉さんがびっくりするほど美人な方で姉と2人、ドキドキしていました💓笑)

コンポートのいちぢくと生いちぢくの食感や味わいの違いが楽しめました!

 

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🍽パンプキンニョッキ

実はニョッキは苦手なのですが、これはパンプキンの甘さとほどよくもっちりした食感が🙆‍♀️で美味しかった❣️チーズソースの塩分も丁度良かったです🧀

🍸ルイボスティー


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🍽ルビーカシス

話題のチョコレート、ルビーチョコレートを使った一皿😍😍ごぼうの素揚げとハーブのソースが良いアクセントでした❣️❣️

🍸美酢

桃、生姜、レモンをミックスした果実感のあるフレッシュなカクテルでした。サントリーから出ているゴクリのようなのどごし!ジューシーで美味しかった☺️


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🍽フライドポテトモンブラン

🍸ローズマリーグレープ


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タケノコのようなフォルムはアイスクリームでした😂❣️ジャガイモを細く線状に切ってパリパリに揚がったフライドポテト🍟との相性は抜群❣️食感のコントラストも美味しかった😍

 

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食後のチョコレートサービス🍫❣️最後の最後まで嬉しい!満足!

ジャニスウォンさんに行くと、毎回予想の斜め上からくるような新しい発想と味に出会うことができて、スイーツを食べているつもりが美術館に来ているような満足感を得ることができます😍😍

次回はウィンターメニューかな😍❣️😍❣️

下北沢のお洒落で落ち着くワインバーDAMIANへ。

先日行ったabillの2号店DAMIANに行ってきました🙌

 

DAMIAN -Wine Snack- | 下北沢 |ワインスナック

 


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木目調のナチュラルでお洒落な店内❣️

 


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店内は6〜8席ほど☺️

姉の親友とそのお兄さん、お友達とともに夜な夜な3時近くまで楽しく飲んで食べて過ごしました😍

この日の店員さんはみほさん!とても綺麗な方でお話も楽しかった☺️

 

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チーズの盛り合わせ🧀

abillでも食べたトリュフチーズを再び😍ブルーチーズとマロングラッセの組み合わせも最高でした❣️


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お茶漬け🌞

よく出たお出汁が深夜の身体に染みて美味しかった☺️


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オニオングラタン🧀

甘い炒め玉ねぎが美味しかった❣️❣️❣️


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姉曰くとっても美味しかったと言っていたイタリアのワイン🍷🇮🇹

 

こちらの店舗もとっても美味しくて居心地が良くて楽しい時間を過ごせました❣️

結婚のお祝いにチョコレートケーキを作らせていただきました!

結婚のお祝いにパウンド型のチョコレートケーキとデザインクッキーのオーダーをいただきました❣️(お名前だしOKいただいております)


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おめでたい時にオーダーいただき有難うございました❣️🌞

 

ブランデーに漬けたチョコチップをたっぷり加えて焼き上げたケーキにラズベリーのバタークリームを絞っています🙌

 

デザインクッキーはこちら❣️❣️


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ご新婦様の好きなお色が黄色ということで、内2枚は縁を黄色で彩ったクッキーにしました🌞

 

またキティちゃんがお好きということでイラストを描かせていただきました🐈☺️

 

急なオーダーでしたが、ケーキを渡したい!というおめでたい時にお声がけいただけたこと、そしてそんなタイミングにfumzkitchenを思い出してくださったこと、とても嬉しく思います☺️🌞

 

 

郵送も承っております🙌インスタDMでも承ります☺️🙌

 

🍰FUMIZKITCHEN

http://www.fumizkitchen.com/

三軒茶屋と下北沢が最寄りのスイーツショップ

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最近買った目新しい美味しかったものたち!

最近買ったもので目新しかったもの👀をさっとご紹介します💁‍♀️笑

 

 

三軒茶屋のとうきゅうで目に留まって衝動的に欲しくなったoisix生キャラメルさつまいも🍠


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40分かけてじっくり焼いたさつまいもは中がとろとろ😍🍠良いおやつになりました🌞

 

 

新宿ニューマンで気になってゲットしたミレーサンドホワイト☺️


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レトロなパッケージが可愛い😍❣️


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ミレービスケット独特の固めな歯ごたえ❣️
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ホワイトクリームはさらっと薄めで、ミレービスケットならではの味や良さが生かされたお菓子でした❣️

 

 

こちらは先週叔父が来た時のこと💁‍♀️お誕生日だったのでお寿司をとり、ケーキを買ってお祝い❣️❣️
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三茶のキャロットタワーにあるフロプレステージュでばたばたと😂こんな時でないとなかなか買わないので勉強にもなりました😳

中村家ルール、どんな小さなお菓子でも人数分に切ってシェアして食べる😂笑

色んな種類を食べたいのと、1つ1つにあーだこーだ言いながら食べるのが楽しいので😂笑

 

 

こちらも新宿ニューマンにて惹かれたとり野菜みそ😍

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石川では一般的な調味料だそうで❣️白菜やえのき、鶏肉などを適当にいれてちゃちゃっとお鍋🍲

甘さのあるお味噌で美味しかった😍😍仕事に追われた後のやる気でないモードな日の夕ごはんに使ったので楽さに驚きました😳❣️❣️

 

ちなみに、とり野菜みその由来について、鶏やお野菜から出たお出汁を使ってるのかな〜と思いきや、旦那さん曰く、野菜をとりんさい(野菜を取りなさい)の方言が由来らしく😂確かにお箸は進みました🥢❣️

イメージで解釈するのはだめだなぁといい歳して反省いたしました😂笑

 

渋谷のモジャインザハウスにて女子会バースディ!

先日は大学の友人と渋谷のモジャインザハウスにて女子会🧚‍♀️🍽

 

アクセスが制限されています[食べログ]

 

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カルパッチョ🐟


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ワッフルピザ🍕

ワッフル生地のふわさくっとしながらも、どっしりとした生地に具沢山なボリューム満点ピザ😳

溶け出したチーズはガリガリで想像以上に固かったけれども😳笑


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クワトロフォルマッジ🍯

チーズたっぷりで超濃厚🧀

 

そしてな、なんと、バースディプレートが😂😂
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2ヶ月前に迎えたので、思いがけず過ぎてとっても嬉しかった😂😍😂😍😂😍😂😍

そして26歳になったことを再確認しました。。😇f:id:erikamd:20181203222920j:image

お誕生日プレゼントにshiroのコスメをいただきました〜😍😍いい香り過ぎてうっとりし過ぎました。。。いい香りを纏う女性になろうと思います💄


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女子会は安定の精神デトックスの場☺️❣️有難うございました❣️😍お次は年明けに🙌🙌

話題の人気オーガニック店、we are the farmへ!

この日は親戚ご夫妻と叔母と姉で代々木上原のwe are the farmへ🙌

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アクセスが制限されています[食べログ]

 

自家農園で育ったオーガニック野菜が売りで芸能人も多数訪れているお店😍(私はミーハー。。笑)


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オーガニック野菜とお肉食べ放題、飲み放題のプランでした☺️

 


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ケールサラダ🥗

青汁に使われているイメージの強いケール、生で食べるのは初めてでしたが、苦みやえぐみも無く美味しかった😍


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マッシュルーム🍄

こちらも生で食べるのは初めて😳しっとりしながらもサクッとした食感が面白かったです。


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里芋のフライドポテト🍟

皮のまま揚がった里芋!皮のカリカリ感と中のほくほく感のコントラストが美味しかったです。


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鶏肉のロースト🐔

鶏肉のしっとり感❣️鶏を食べてるんだ!!!というのをしっかり実感できるお料理でした😂笑(語彙力が足らず😂😂)


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鴨肉のロースト🦆

美味しくない鴨肉はどうしてもハムっぽい味や食感になってしまいますが、こちらの鴨肉は肉厚ジューシーで美味しかったです❣️


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玉ねぎ🙌

玉ねぎの甘さが強く感じられました❣️

 


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ブロッコリーの素揚げ🥦

先端の揚がり具合がしゃくしゃくっとした食感を生み出していて面白いお料理でした☺️


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大根😳

ふろふき大根のような和風な味わいでした😇


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グラタン🧀

大きめにカットされた野菜がごろごろ入った具沢山なグラタンでした🍽

 

 

話題のお店に行けてとっても嬉しかった❣️

多岐に渡った様々なテーマでお話をお伺いできてとても楽しかったし勉強になる時間でした☺️❣️

やはり我が家含め親族みなさん、ワールドワイドだなあと改めて思いました🌍

 

私は日本で、(そして下北沢と三軒茶屋で😂)こじんまりですがコツコツと、楽しく精進していきたいと思います😳😂笑