下北沢で女性に大人気!インスタ映えなケーキ屋さん8jours( エイトジュール )!
以前通りかかって来店しかけたところ満席で断念した下北沢のケーキ屋さん、8jours( エイトジュール )🍰
ナチュラルな雰囲気が可愛らしい、女性に人気なお店です🥰
入り口には手作りのアクセサリーも販売されていました!
8joursさんのメインメニューはケーキ+お紅茶2杯☕️
敷居が高いイメージのあるお紅茶を美味しく楽しんでもらいたいという思いがコンセプトだそうです🙌
ケーキは一人でも食べきれる小さなホール仕様🎂❣️
お紅茶は香りを嗅いで選ぶことができます🙏
単品でオーダーした黒豆とルイボスのロイヤルミルクティー🌻
ルイボスのスッキリした後味とミルクのまろやかさがマッチしてとっっっても美味しかった😍超超私好みな味でした!これは早速作ってみたい🥰
ケーキは紅茶のティラミス、お紅茶1杯目はピスタチオの女王👑
ピスタチオの女王はその名の通りピスタチオの香りがぶわっと(ふわっとどころではない 笑)香り、ストレートティーなのに不思議と甘みを感じる味でした!
紅茶のティラミスはシフォンケーキがベース!シフォンの中には紅茶でコンポートされた洋梨とフランボワーズが入っていました🙌周りのクリームはフロマージュ!
シフォン生地もふわふわでクリームと混ざりあい、トワイフルのような味わいでした!
食後のお紅茶はパリに憧れたミルクティー🌻
8joursさんオリジナルのお紅茶らしい!フランボワーズ、オレンジ、バニラが香る優しいお紅茶でした!
この日はあまりに暑かったので帰り際に近くのネイバーフッド アンド コーヒー スタバに寄ってTEVANAのシトラスミントニックを🌱
ここはよく一人で仕事する時に使うお店😇お洒落な空間なのに気張りすぎず、集中できる良いスポットです🙏