yummyなまいにち:)

三軒茶屋と下北沢が最寄のお菓子屋さんを営む26歳🥳※只今リニューアル準備中!

本日の夕ごはんはトンテキ!

本日の夕ご飯はトンテキにしました🐖

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ソースは。。ウスターソース×トンカツソース×ケチャップ×日本酒で仕上げました🌞

 

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美味しい美味しいと食べてくれる相手がいると作り甲斐があります😇笑

大したものを作っているわけじゃないのにね😂笑

 

トンテキは三重県四日市市の名物料理です。

定義がいまいちよく分からなかったのですが、分厚い豚肉のソテーにウスターソースなどで黒みを帯びたソースをかけるお料理がトンテキだそう🤔

 

私は強いにんにくは苦手なので少量のにんにくに生姜を沢山入れて、スタミナの出る香りを出しました🌞