yummyなまいにち:)

三軒茶屋と下北沢が最寄のお菓子屋さんを営む26歳🥳※只今リニューアル準備中!

ガレット・デ・ロワ、フェーブを入れて楽しみました!

ガレット・デ・ロワ😇

キリストのお祝い、公現祭のときに

フランスで食べられる伝統のお菓子🇫🇷

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月桂樹模様は回転台にケーキを乗せ、

ナイフでなぞって付けています🍴

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神経を使う作業ですね😞😇

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中にはバニラペーストたっぷりの

ダマンドが入っています🌞🌞

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2番生地では源氏パイ

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自宅ではフェーブを入れて楽しみました😘

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フェーブとは幸せを運ぶと言われる

小さな陶器のこと🌞

お菓子の中に隠し、

フェーブが当たった人は、

その日1日王様になれるという言われが☺️👑

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元祖フェーブはそら豆だったそうで!

胎児の形がそら豆に似ていることから、

キリストの生誕を意味するそうです😇

よい知識を学びました☺️🌞🙌✨👑