身体に染みわたる一見変わった美味しい塩ラーメン、麺と未来へ!
とある日のランチ!下北沢を何気なく歩いていた時に行列が目に入って気になっていたラーメン屋さん、麺と未来に行ってきました🍜
可愛らしいロゴの暖簾をくぐると、店内は日本酒のラベルがあしらわれたおしゃれなカウンター🙌
メニューはこちら🙋♀️
塩ラーメン🍜
着丼するなり麺の形状に驚きを隠せない😳とっても太い麺はおうどんを想起させますが、食べると…確かにこの麺の分類はラーメンだ…!不思議😳
もちもち食感を最大限に引き出す麺として配合にもこだわり、この特徴的な麺になっているそう!毎朝店舗で手作りしているという徹底ぶり…!
お出汁をたっぷり吸った麺はどこかお麩のような味わいもして美味しい😍
お出汁は鶏と浅利を強く感じる和風なお味で、お塩がしっかりと効いていてとっても美味しい😍お出汁と麺の相性も抜群です!
付け合わせのメンマもしっかりと太めで味わい深く、チャーシューも肉厚で柔らかい🥺
海老わんたん入り塩ラーメン🦐
ツルツルのわんたんもとっても美味しかった…!!
店内はどことなく潮風の香り(磯の香り?)がして、どんなラーメンが出てくるんだろう…とワクワクしていたので、食べて納得!でした😳
平日のお昼に伺いましたが、お客さんがひっきりなし!
女性のお客さんやご年配のお客さんも多く、しっかりと深い味わいながら、ラーメンを食べた後の重さが全くなく身体に優しく染み渡る味わいでリピートのお客さんが多いのにも納得!でした🥰
「えこひいき常連証」なるとても可愛いサービスを実施していました🚩
こちらを買うと無料でトッピングがサービスになったり限定商品をいただけるそう🙋♀️
塩ラーメンとわんたん入りラーメンの差額的に、買ってしまった方がお得になる価格設定になっていたので、とても良い(そしてほっこり☺️)するサービスだなと思いました😌
今後も是非是非行きたいラーメン屋さんが見つかって嬉しい🥰昔は塩ラーメンなんて興味なかったのに、今は塩ラーメンが異様に好き😍(大人になったのかな…)
旦那さんも好きな味だろうから近々自慢げに連れて行きたい…!😂
面白いし美味しいし感激するしで忙しかった!マッシュルーム専門店、マッシュルームトーキョーへ!
この日は高校の友人と渋谷でごはん🍽 姉に、”最近行った美味しかったり面白いごはん屋さんある〜?”と聞いたところかえってきたのがマッシュルーム専門店、マッシュルームトーキョー🍄
木の温もりを感じるほっこりとした雰囲気❣️
店内は15席?ほどでテラス席もありました🙋♀️
メニューはとにかくマッシュルームだらけ!これでもかとマッシュルームで、今年1年分のマッシュルームは摂取したんじゃないかと思います🙄笑
オーダーしたメニューをざざっとご紹介🙋♀️
お通し🍽
お豆腐の上に麻婆風なソースがかけられた一品でした🔥
ひらひらマッシュルーム🍄
薄くスライスした生のマッシュルームにオリーブオイルと岩塩をかけていただく一皿🙌生のマッシュルームを食べるのは初めての経験でしたが、ひらひらとした滑らかな口当たりながらもキュッキュッとした食感も感じられて不思議😳
でもこれがとっても美味しくて食べる手が止まりませんでした😂
マッシュルームサラダ🥗
マッシュルームとフレッシュなお野菜がたっぷりのシーザーサラダでした🧀味つけしっかりで美味しかった!
マッシュルームのフライ🍤
揚げたてのマッシュルームのフライは周りの衣が薄く均一に付けられていてサクッとした軽い食感が最高🥺マッシュルームは肉厚で、とてもお野菜だとは思えない食べ応え…!タルタルソースとの相性は言わずもがな🥰
オーブン焼きマッシュルーム🍄
マッシュルームのカサの中にはマッシュルームから出たお出汁が入っていました😳まずスプーンですくってスープを楽しむのですが、これがまたとっても美味しい🥺
マッシュルームも肉厚濃厚で何個でも食べられる美味しさ🥺
マッシュルームと海鮮のアヒージョ🦐
大きめにカットされた具材が食べ応え抜群!海鮮とマッシュルームから出たエキスが旨味を引き出していて、バケットに浸して食べると最高😍ついついバケットをおかわりしてしまいました😇笑
マッシュルームのペペロンチーノ🍝
ペペロンチーノとは思えぬ濃厚でリッチな具材に感激🥺パスタにはなんとマッシュルームの粉末が練りこまれていてお蕎麦のような見た目ですが食感はパスタ!
パスタ自体に味がしっかり染み込んでいて絶品でした👏
マッシュルームTKG🍳
メニューを見てから気になって仕方がなかったので、パスタで〆かと思いきや卵かけご飯で二度〆!😂笑
驚くほどオレンジ色で濃厚な黄身の卵と和風な味付けでしっかりと味か染み込んだマッシュルームをごはんにかけて混ぜる!かき込む!幸せ!!!😍
左はオレンジピールのマッシュルームアイス、右はマッシュルームアイス!ともにマッシュルームマカロンつき🍨
今年食べたアイスの中で1番感動したかもしれない…🥺というほど、とにかく美味しいアイスクリームでした😍マッシュルームの香りとコクがなぜだかバニラアイスにすごくマッチしていてとっても濃厚でひらすら美味しい…もう一つおかわりしようか迷うレベルで美味しかった🥺
マカロンも鼻から抜ける香りが確かにマッシュルームで面白い&美味しかった🥺
創作系が強すぎるお料理は微妙な場合が多いというのが私の持論なのですが…こちらのお店はマッシュルームの良さを最大限に引き出されたお料理ばかりで本当に美味しかった🥺
おすすめしたい名店に出会えました🍄
モーニングプレートがコスパ最強!ご近所に発見!居心地の良いYELLOW CAFEへ。
自宅のご近所に出来てからずっと行ってみたかったカフェ、yellow🙋♀️
会社員時代、通勤の際にバスを利用していたのですが、朝からお客さんが入っていて、(お店の前でコーヒーを楽しんでいる方も沢山!)気になっていたのです😳
お店はガラス張りで中に入っているお客さんの様子が見えます👌
店内はニューヨークっぽい雰囲気🇺🇸コンクリートと木目が融合したスタイリッシュでオシャレな空間です👏
モーニングのメニューはこちら🙋♀️
ドリンクはブルーベリースムージーとレモネードをオーダー🙌
爽やかでフレッシュ感満載のブルーベリースムージー!朝イチで飲んだので身体に染み渡る🌞レモネードはレモンの皮の苦味もしっかりと感じられる本格派🍋
モーニングランチより、フレンチトーストをオーダーしました🎈
フレンチトーストの付け合わせはベーコンとバニラアイスクリームから選べました🙋♀️
甘じょっぱい味を欲していたので(笑)、ベーコンをオーダー🥓
ふんわりと厚くて卵液をしっかりと含んだやわやわ・ふるふるなフレンチトーストは穏やかな甘みでとっても美味しい🥰大きいベーコンとの相性も抜群です🥺
付け合わせにサラダもついていたので、甘い味・甘じょっぱい味・塩味…と楽しみ方や組み合わせ方色々で最後まで飽きることなくあっという間に完食🙏
この日は話し合いたいことがあったのでぺちゃくちゃ喋ることあっと言う間にランチ営業の時間に…喋ることでエネルギーを消費し(笑)、お腹も空いたのでランチもこちらのお店でいただくことに😂
ランチメニューはこちら🙋♀️
ドリンクはラッシー、付け合わせに無料のピクルスがあったのでオーダー🙋♀️
メインはワギュウビーフカレーを☺️欧風でスパイシーなカレーで美味しい!ごはんは発芽米?が使用されていて、ごはんの炊き加減は少し固め!プチプチとした食感が美味しかったです🍚
帰りにテイクアウトでアイスカフェラテを🥳
居心地の良いカフェでかれこれ2時間以上滞在してしまいました🙌
モーニングプレートはなんと600円!コスパ最強🥺
自宅の近くにゆっくりくつろげるカフェが見つかって嬉しいです🥰仕事も捗る、どことなくスタバのような居心地のよさを感じるカフェなのでした😌
下北沢の老舗喫茶店、ラ・パレットで美味しいバターケーキ!
下北沢の老舗喫茶店のラ・パレットにケーキとスコーンを買いに行きました🙋♀️
老舗感漂う昭和な看板がかえっておしゃれで可愛い🥰
ショーケースには美味しそうなケーキがズラリ😍
オーソドックスなケーキが多く、どれも正統派に作られていてとっても美味しそう😍こうしたザ・ケーキ!ってなかなか出会えないので嬉しいです🍰
店内は広く、平日のお昼過ぎでしたがご婦人同士でとっても賑わっていました😌
何を買うか迷ったのですが、(実はとっても😍)大好物なバターケーキを購入!
常温に戻していただきました🍽バターの芳醇な香りが感じられる、すっと溶ける口当たり優しいバタークリームがたっぷり😍
お…美味しい…!!!ずっと食べたかった味!!!😍
生地もアーモンド香る濃厚な味わいで最高!
迷ったタルトも買えば良かった…と後悔🥺笑
フォトジェニックな現代風の洋菓子も楽しいけれど、無性に食べたくなるのは正統派な味わいだったりします🥰
これからもご贔屓にしたい正統派な手作り感のある美味しいケーキでした☺️
フォトジェニックで美味しいカレーMikazuki Curry SAMURAI.へ!
下北沢のスープカレーで有名な「Curry SAMURAI.」に行こうと思っていたところ、改装中でお休みしていたので、姉妹店だと教えていただいた「Mikazuki Curry SAMURAI.」に行ってきました🥳
種類は違えども系統が似た椅子が並んでいるエントランスが可愛い🥰
「Curry SAMURAI.」はスープカレーですが、「Mikazuki Curry SAMURAI.」はルゥタイプとのこと!華やかなプレートが目を惹きます😍
メニューは☝️こんな感じ🙋♀️
スパイシーチキンカリィにおすすめのトッピングとして紹介されていた牛すじと温玉を入れました🙋♀️
スパイシーな中にも甘みを感じる香味野菜の旨味が溶け出したルゥでとっても美味しい🥺トッピングの牛すじもトロトロでカレーとの相性抜群😍
隣に添えられた柴漬けをはじめとした付け合わせは和風テイストでまとまっていて箸休めにぴったりでした🇯🇵
ドリンクはチャイとラッシーを!こちらもスッキリとした味わいでカレーのお供に抜群🥰
ルゥがとっても美味しくて、特別にルゥ追加のおかわりを購入させていただきました🙏(最初からルゥ大盛りで注文すれば良かった…店員さんが優しくて感激🥺)
テーブル席の他に窓際のカウンター席もあり、決して広いとは言えない店内ですがゆったりとした気持ちになれる居心地の良い空間でした🎈
こちらの北海道発!名店のスープカレーを中心に展開している「侍グループ」ですが、なんとスパイスラーメンのお店もあると言うことで調べてみると…昔に行ったことがあった🙋♀️「点と線」!
去年の年明け早々に姉と一緒に訪れていたようです😂笑
朝ごはんで世界を巡る!ワールド・ブレックファスト・オールデイへ!
気になっていた魅力的すぎるコンセプトのお店ワールド・ブレックファスト・オールデイについに行ってきました🥺
月ごとに世界の朝ごはんを提供する、という魅力的すぎるコンセプト(2回目😂笑)のお店です🚩
外苑前の通りに面してひっそりとあるのですが、トラディショナル感とアットホーム感が絶妙に混在した素敵なお店構えが超私好み🥺
店内には長いテーブルがひとつ、相席で向かい合う形で着席します😌
吊り下げられた照明には色々な動物のイラストが描かれていて、どことなく”ワールド感🌍”もある、またも絶妙な可愛さにメロメロ🥰(メロメロって言い方古いか…😂)
メニューはこちら🙋♀️
この月はポルトガル🇵🇹のメニューでした🥰
テーブルセットもとても可愛く…🥰
ポルトガルについてや食にまつわる豆知識が書かれたペーパーが置かれていて、ごはん到着までの時間も楽しい☺️
ドリンクはフレッシュオレンジジュースとガラオンと呼ばれるミルクコーヒーをオーダー🙋♀️
オレンジジュースはまさに搾りたて!常温で今絞りました!!!というフレッシュな味わいでした🍊
ガラオンはエスプレッソと泡だてた牛乳がマッチした温かくてほっとする味わい☕️
カルド・ヴェルデ🥣
ポルトガルの家庭料理の定番のスープだそう☺️
すりおろしたじゃがいもにケールが浮かび、生サラミとオリーブオイルがアクセントとなった優しくて身体に染みる味わいでした😌
ポルトガルの朝ごはん🍽
たっぷりのチーズとハムを挟んだトースタ・ミスタは、さっくり食感でこれぞ朝ごはん!といったベーシックでボリューム満点💯
写真左側に添えられたポルトガルの家庭料理でもあるお豆を煮込んだフェイジャオンはトマトが聞いた懐かしさのある味わい🍅
付け合わせのチーズの上にはマーマレードの語源でもある固めたマルメラーダ(カリンに似たマルメロという果物をペースト状にしたもの)!チーズの塩気とマルメラーダの甘酸っぱさが一緒に食べると甘じょっぱくて🙆♀️
ポルトガルの高級天然塩フロール・デ・サルとオリーブオイルでシンプルに味付けしたサラダ・ミスタは、トーストに挟みながら食べても美味しかった🥗
ちなみに先ほどからちょくちょく書いている”ミスタ”とはポルトガル語で”ミックス”の意味らしい🧐
ドアの取っ手まで可愛かった…🥰
ワールド・ブレックファスト・オールデイは超私好みな隠れ家的素敵空間がとにかく可愛すぎるお店でした😍
インスタ映えで女の子に大人気!ミルクティー専門店のCHAVATYへ!
インスタ映えなミルクティーボトルが人気なウバ茶のミルクティー専門店CHAVATY(チャバティ)へ🚩
平日、夕方くらいの時間帯に行きましたが、10人ほど並んでいました😳
テイクアウトも可能だそうです🙆♀️
並んでいましたが、店内も広めなので割と回転は早く、15分も待たずして入店🙌
メニューはこちら🙋♀️
手書きのイラストがとても可愛くて、カワイイアンテナがくすぐられます🥰
店内は見事に女性ばかり!年齢層は幅広く、賑わっていました🥳
先に注文を済ませてから着席する形🎈レジ周りにもお土産に買えるお菓子が販売されていました👌
紅茶とスコーンのセットをオーダーしました☺️
外側サックリなスコーンは癖がなくオーソドックスな美味しさ☺️塩ホイップバターとごろごろナッツが入ったハニーナッツフルーツとの相性は抜群🥰
塩ホイップバターは容器いっぱいに入っていて最後までたっぷりスコーンにつけて楽しめました😍
ほうじ茶アイスティーラテ🎈
ほんのりとした甘さとほうじ茶のほっとする香りでほっと一息つけるような優しいミルクティー😌
最初はあっさりしすぎ?と思いきや、飲んでいるうちにこの濃度が丁度良くてたっぷりの量でしたがごくごく飲んじゃいました😂スコーンとの相性は言わずもがな👌
単品で抹茶レモンソーダをオーダ🍋
抹茶の深みとレモンのソーダの爽やかさが何とも言えないのですが絶妙にマッチ…!🤩わずかな甘さなのですが、丁度良いバランスで抹茶の旨味をしっかりと感じられる”専門店だな〜”と思える味でした🥰強い爽快感!暑い日に飲みたかったな😂笑
こちらのカフェのアイテム、どれも写真を撮ると何とも可愛い仕上がり🥰
このご時世、インスタ映えがとにかく大事で大切なのは重々承知ですが…🙇♀️
インスタ云々を抜きにしても、パッと見た時に”可愛い〜😍”ってどれだけテンションが上がるかが大切っていうのはきっと昔から存在していた感覚なわけで🥰
いつの時代も、何歳になってもこの感覚には敏感でいたいな〜と思ったのでした。