本日の夕ご飯は麻婆茄子もどき、でした♀️ なぜもどきかというと、ひき肉がなく豚バラを代用したからです でも美味しかったのでメモ! ---------------------- ■合わせ調味料 水 1カップ 醤油、砂糖 大さじ2 味噌、お酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1と1/2 味覇 小…
酷暑が続いてますね、14:30までソファで溶けるように寝ていました。。 何のやる気も起きない日で今日は出前で済ませちゃえばいいか〜と頭をよぎりましたが何だかんだ意地で立ち上がって外にでました 笑 息を吸うのも嫌になる中、自転車で三軒茶屋へ。 15時に…
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