yummyなまいにち:)

おいしいものが大好きな25歳(^_^)平日は会社員、休日はお菓子屋さん。このブログについてはメニューの【about】をご覧ください。

新宿のジェニスウォンさんで2018年の夏ディナーメニューを堪能!

姉とどハマりしているジェニスウォン今回も過密スケジュールの中、食べるときくらいは豪華に過ごそう、とまたまた新宿ニューマンに‍♀️ アクセスが制限されています[食べログ] 色んな雑誌に取り上げられていますね〜 毎回カウンターでいただいています カトラ…

三茶で程よい香港料理!香港213美味しいしリピ決定!

先週は姉が帰国していました✈️ 帰国日当日は三茶の香港バル213へ アクセスが制限されています[食べログ] 内装も香港感があってお洒落です✨ メニューはこんな感じです。中国語の表記がメインで一瞬どこ読めば良いのか分からなくなります笑 お通しからクオリテ…

オフィス移転パーティーに向けお菓子を作らせていただきました!

株式会社ZEALS様がオフィスご移転ということで、お祝いパーティーのケーキご注文を承りました‍♀️ まずはクッキーを焼いて、アイシングで輪郭を書きます✍️ 輪郭の中を更にアイシングで塗りつぶします✍️ 今回はZEALS様のロゴマークと企業名をあしらいました 次…

暑くてやる気も出ない日の鉄火サーモン丼。

この日はとにかく暑くてやる気も出なかったのでスーパーで安くなっていた中トロとサーモンの柵を買って鉄火サーモン丼に まさかの家にお酢が無く。。泣く泣くごはんはポン酢で和えてごまかしました‍♀️ あとは彼お気に入りの塩肉じゃがをちゃちゃっと作りまし…

サワークリームと生クリームがあったので季節外れのビーフストロガノフ。

とある日の夕ごはんはビーフストロガノフでした🐂 夏場らしくないですが、、😂余ったサワークリームと生クリームを消費するにはぴったりのメニューだったので😂🌻 上には少量のサワークリームとパプリカパウダーをトッピング🌞 彼には初めて作ったかも🤔喜んでいました🌻 …

今年ももちろん阿佐ヶ谷の七夕祭り!

阿佐ヶ谷の七夕祭りに行ってきました〜毎年恒例 お祭りに行く前に祖母の家にお邪魔しました‍♀️ (祖母が杉並区民なのは決して嘘じゃありませんよ笑(結婚式の余興をみた方に向けて 笑) 姉作(NORIZ cambodia)のお洋服を祖母のサイズに仕立てたものを試着‍♀️ と…

夏らしいお菓子を揃えた営業日でした!嬉しいお客様が沢山!

先々週はfumizkitchenの営業日でした この日は夏らしくブルーベリーをたっぷり敷き詰めたタルトを出しました ブルーベリーの下にはクラムをたっぷり! 今回はチョコチップの入ったサクサクしたクラムを沢山敷き詰めたので、ふわっとチョコレートのビターな香…

無性に食べたくなって。簡単ガパオライス!

さて、とあるこの日はガパオライスを ウスターソースをベースにナツメグやパプリカパウダーを加えてスパイシーに 冷蔵庫にあったパプリカと玉ねぎを刻み、鶏ひき肉でさっと炒めるだけ!簡単 ガパオライスに乗せる卵は黄身をとろけさせたいので、フライパンに…

渋谷MODIのatariにて和定食を。

この日は静岡に住む友人が東京出張だったのでサクッと渋谷ご飯へ MODIにてハーブ試飲をやっていたので生活の木のブースへ ハーブコーディアルを飲みました! ハーブコーディアル|商品紹介|ハーブとアロマテラピー専門店 生活の木 ゴジベリー&ザクロを飲ん…

中学時代の友人と旅行決め!夕ごはんはサボるつもりが、簡単ウスター炒め。

この日は中学時代の友人と下北沢で旅行ぎ決め❣️(先月の話ですが。。) プライベートでは大分遅刻魔の私ですが。。(いい加減直します、、、) この日は自転車にワンピースの裾が絡まって炎天下の中、大格闘 車輪やギアに複雑に絡んでしまい、頭も使うし暑いしで…

友人宅にお邪魔!息が吸えないほど笑って、赤ちゃんに癒されて、リフレッシュな1日でした。

先週は大学の友人宅にお邪魔して来ました〜 モデルのように可愛いお2人❣️ せんくん、前会ったよりもすごく大きくなっていてびっくり 女の子見たいに可愛いのに何と男の子 おままごとが好きでおもちゃの野菜をいっぱい切ってくれました 凄くいい子で本当に可…

fumizkitchenプレゼントの焼き菓子詰め合わせ。

お久しぶりの更新になってしまいました。 見ていただいてる方がいるのにごめんなさい‍♀️ 最近は人に会う機会も多かったので、ためていた記事を更新したいと思います まずはfumizkitchenのことから。 お菓子詰め合わせのご注文が続いていました 2000円分のお…

さっくり生地にブランデーが効いたフィリングが美味しいタルトを焼き上げました。

おはようございます 台風接近中ですが本日は営業日なので一応お店を開けています(来週も営業予定なのでくれぐれもご無理なく!) さて、本日は注文いただいていたこともあり、タルトを焼き上げました ピーチタルト ピーチの甘い香りがさっくりタルトにマッチ☺…

30名分の焼き菓子詰め合わせ!焼き菓子を沢山仕込みました。

30名分の焼き菓子詰め合わせのご注文をいただいたので昨日からせっせと仕込んでいます 第1弾はチャンクチョコケーキ チョコレートをザクザク刻んでたっぷり入れています チョコチップをトッピングしたチョコづくしなケーキです☺️ 第2弾はブルーベリーマフィ…

陳さんレシピの麻婆豆腐。差し入れにお土産にスイーツづくし!

今日のごはんは麻婆豆腐でした。あと大好物の鶏せせりの酒蒸し焼き 彼のお昼ご飯が麻婆豆腐だったらしい。。初めて被ってしまった〜少し萎えます 笑 麻婆豆腐は陳さんのレシピを参考にしました。四川風で豆板醤しっかり、辛めの仕上がりに 工房スタッフのひ…

ほっこり肉じゃが。ホスホリパーゼなるダイエットを知る。

一昨日は肉じゃがでした🥔🥕 会社の先輩からホスホリパーゼなるダイエットを教えてもらい、きゅうりを購入🥒(食前にきゅうりを食べると良いらしい) すりおろすのが良いみたいですがさすがに抵抗があったので浅漬けで続けてみます。。🥒😇笑 のんあるの消費量が1日2本ペ…

暑いとカレーが食べたくなる!玉ねぎの甘さをすぐに引き出す方法!

とある日はカレーと豚バラキャベツ鶏出汁煮。 暑いとカレーが食べたくなる 我が家のカレーは毎回同じブランド、ゴールデンカレー母もずっとゴールデンカレーを愛用していました❣️笑 サボらずきちんと炒めるとやっぱり美味しく仕上がります ちなみに玉ねぎを…

余ったトマトピューレにチーズを合わせてパスタに。

ここ最近の我が家ご飯を一気に更新します🌞 この日は余ってたトマトピューレとトマトにチーズを合わせたパスタを🍝 暑くてやる気が起きず、一品料理になりがち。。😂 我が家の晩酌は専らのんある気分です 笑

紀尾井ホールで圧巻のコンサートを鑑賞。オーバカナルでフレンチに舌鼓!

昨日は『小森谷泉×小森谷巧 兄弟の音宇宙』コンサートに行ってきました 紀尾井ホールは初めて訪れましたが、レトロで重厚感がありとても素敵な空間でした❣️ 舞台を真上から見下ろせるバルコニー席で鑑賞しました☺️✨ チェロ、ヴィオラ、ピアノ、バイオリンの…

暑くてやる気が出ない時の即席ごはん。牛丼!

暑くてやる気が出ないでない。。溶けるような毎日ですね。。。 そんな今日は朝から無性に牛丼が食べたくて お昼に吉野家に行ってしまおうかと誘惑に導かれそうだったのですがぐっと我慢 笑 夕ごはんに牛丼つくりました --------------- ◼︎合わせ調味料 だし …

なんちゃって麻婆茄子。簡単メニューですが美味しかった!

本日の夕ご飯は麻婆茄子もどき、でした‍♀️ なぜもどきかというと、ひき肉がなく豚バラを代用したからです でも美味しかったのでメモ! ---------------------- ■合わせ調味料 水 1カップ 醤油、砂糖 大さじ2 味噌、お酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1と1/2 味覇 小…

あえて?行かなかった三軒茶屋の安曇野さん。とっても美味しいお蕎麦でヘビロテしそう!

酷暑が続いてますね、14:30までソファで溶けるように寝ていました。。 何のやる気も起きない日で今日は出前で済ませちゃえばいいか〜と頭をよぎりましたが何だかんだ意地で立ち上がって外にでました 笑 息を吸うのも嫌になる中、自転車で三軒茶屋へ。 15時に…

ずっと気になっていたイタリアン、超ご近所のトラットリア アメノへ。

今日のお昼はご近所のイタリアンへ よく通る道沿いにあり認識していたものの行くきっかけがなかなかなく、ずっと気になっていたのでした 淡島にあるトラットリア アメノ トラットリア・アメノジャンル:イタリアン住所: 世田谷区代沢4-34-16このお店を含む…

今年もお盆がやってきました。

一昨日、13日は初盆 東京では13日〜15日がお盆なので迎え日でした。 高尾山駅から徒歩40分。炎天下の中汗をダラダラ流しながら歩いていたので気がついたときには腕が火傷状態に。。 肌が痛くて痛くてたまりませんでした。。いまもまだ乳液や化粧水でごまかし…

本日の夕ごはんはトンテキ!

本日の夕ご飯はトンテキにしました ソースは。。ウスターソース×トンカツソース×ケチャップ×日本酒で仕上げました 美味しい美味しいと食べてくれる相手がいると作り甲斐があります笑 大したものを作っているわけじゃないのにね笑 トンテキは三重県四日市市の…

本日の夕ごはんは銀鮭!と、久々にプリン作り!

さて、本日の夕ご飯はこちらでした 牛肉とレタスしゃぶしゃぶ トマト和風ソース 銀鮭と野菜の紙包みバター焼き 銀鮭と香りのあるお野菜(玉ねぎ、しめじ、まいたけ)にバターを乗せ、お酒を振りかけて蒸し焼きに ふっくら柔らかく美味しかったです☺️ 昨日は卵…

ずっと気になっていた恵比寿のリストランテ・ダ・バッボでお誕生日お祝いを。

もう1ヶ月以上前?のことですが。。仕切り直して彼のお誕生をお祝いしました 取り急ぎで姉とサクッとお祝いしたのですが、プレゼントも渡せていなかったので 美味しいものを食べればいつでもハッピーに。彼のお誕生日第1弾は三茶のtrois(トロワ)でフレンチ。…

宝屋さんで美味しいミスジを購入!ジューシーなステーキに!

この日は近所にありよく利用しているお肉やさん、宝屋さんでオススメのステーキ肉を購入 ミスジという肩甲骨の内側の部位です あまり動かさない部位のため柔らかいのだとか 店員さんにオススメされたミスジの熟成肉 焼き始めの時点から既に美味しそうです☺️ …

個人的超超ブームだったガリガリくんチョコミントでまさかの当選!ガリTゲット!!

少し前(5.6月あたり?)に個人的超超マイブームだったガリガリくんチョコミント パリパリなチョコフレークの多さとミントの清涼感に病みつきになり、毎日2本食べていました 笑 そしてある日。。いつものようにガリガリくんを食べていると。。。 あれ?棒にガ…

ほぼ毎月定例の女子会。今回は小田原の古民家カフェnico cafeにて。

先月の話ですが。。ほぼ毎月実施している大学の友人との女子会❣️笑 いつまで女子会と言っていられるのかはさておき、静岡・逗子・東京と離ればなれなので開催場所は間をとって小田原!笑 私は下北沢から小田急で一本ですが、2時間弱電車に揺られ、もはや旅行…